تبلیغات
دکوراسیون - کیک شکلاتی با تزیین زرورق
 
دکوراسیون
 
 
یکشنبه 24 مهر 1390 :: نویسنده : پریسا .
کیک شکلاتی با تزیین زرورق
مواد لازم: آرد 120 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آب 3 قاشق غذاخوری
كاكائو 3 قاشق سوپخوری
شكر 130 گرم
كره 120 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
وانیل كمی

طرز تهیه:

كره و شكر را با همزن می زنیم تا كرم رنگ و كشدار شود بعد تخم مرغ ها را یكی یكی اضافه كرده و هم می زنیم (یكی را اضافه كرده خوب می زنیم بعد تخم مرغ بعدی)سپس مواد خشك را با هم تركیب كرده و الك می كنیم و به مواد اضافه می كنیم و با قاشق به هم می زنیم و در آخر آب را اضافه كرده با قاشق به هم می زنیم .در قالب چرب شده و آرد پاشی شده می ریزیم و به مدت 35-40 دقیقه در طبقه وسط فر حرارت 175 درجه سانتیگراد می گذاریم.

شکلات تخته ای را به روش بن ماری آب کنید زرورق را به شکل رویه کیک برش می زنیم و شکلات آب شده را بر روی زرورق می مالیم سپس زرورق را از طرف رویه شکلاتیش بر روی کیک قرار می دهیم و کمی فشار می دهیم و به مدت 1 ساعت داخل یخچال می گذاریم و بعد از آن به آرامی زرورق را از روی کیک جدا می کنیم من کیک از وسط برش دادم و داخلش را یک لایه خامه فرم گرفته شیرین شده و پودر گردو مالیدم و دور کیک نیز خامه فرم گرفته مالیدم.

نوشته شده در چهارشنبه پانزدهم مهر 1388ساعت 10:34 توسط Matilda| آرشیو نظرات |











نوع مطلب : خامه برای تزیین کیک، چند مدل تزیین كیك، تزیین کیک خانگی، تزیین کیک شکلاتی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


تزیین کیک ،تزیین کیک تولد ،تزیین کیک شکلاتی ،تزیین کیک خانگی ،تزیین کیک با خامه ،تزیین کیک با میوه ،چند مدل تزیین كیك ،خامه برای تزیین کیک ،روش های تزیین کیک ،

مدیر وبلاگ : پریسا .
نویسندگان
صفحات جانبی
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :